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RECETA de COCHINA – Blanco y Negro

Los dos ingredientes, antes de mezclarse El plato, acabado

Blanco y Negro

INGREDIENTES (para 1 mujer blanca)

- 1 mujer negra

- Mentalidad abierta, espíritu multicultural, de fusión

PREPARACIÓN

No es la primera vez, ni seguramente será la última, que comentamos aquí una receta de bollería. A las mujeres nos gustan los dulces, qué le vamos a hacer. En este caso, las galletas Blanco y Negro suponen un manjar exquisito y muy fácil de preparar. Solo se necesitan ganas de conocer a personas de culturas distintas y de piel tostada, claro, eso es imprescindible en este caso, de otro modo no sería posible el necesario contraste de colores.

Damos lectura a la descripción de esta receta que se especifica en la web PETITCHEF. Es muy clara y concisa:

(…) No sé si será la misma receta, esta me viene de un libro de pastelería de las monjas clarisas. Fue verlas y entrar en la cocina. Me preguntaba si se quedaban blancas al salir del horno y, efectivamente, se quedan blancas y se quiebran para dejar aparecer el negro del chocolate. Son gorditas, espumosas, con un sabor intenso a chocolate negro… Fáciles de realizar, bastante rápidas, os las recomiendo de verdad. Para mí, se quedan en mis preferidas y en la lista de repetir…

Poco más podemos añadir a tan detallada y sugerente descripción. Si vienen recomendadas por las monjas clarisas, no pueden ser malas de ninguna manera. Si son gorditas, mejor que mejor, siempre es bueno tener donde agarrarse. Y si encima dan ganas de repetir, no se puede pedir más. En lo referente a la elaboración, cada maestrilla con su libretilla. Apañaos como queráis y como podáis para liaros con una mujer negra y provocar la dulce fusión deseada. ¡Hala, buen provecho!

FUENTE Y FOTOS:

http://www.petitchef.es/recetas/blanco-y-negro-blanc-et-noir-fid-1314986

hogar.actitudfem.com

La Polli-Carme Pollina

 

 

 

 



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